¡Ser intolerante a las proteínas de la leche no es obstáculo para ser un gourmet! Aprenda a lidiar con las leches vegetales, elabore sus propios quesos y yogures vegetales y descubra 50 recetas deliciosas: huevos al plato a la crema, blanqueta de ternera con crema de soja, clafoutis de leche de avena... Placer para el paladar, variedad de sabores y equilibro nutriciona ¡garantizados! * 50 recetas sabrosas, equilibradas y fáciles de preparar. * Consejos para satisfacer plenamente sus necesidades nutricionales. * Información sobre salud aportada por una nutricionista.
COCINAR SIN LAS PROTEÍNAS DE LA LECHE. Sabores y bienestar
SKU: OFE-MACE-5564
$75.00Precio
AUTOR
Coralie Ferreira y Florence SolsonaEDITORIAL
LarousseISBN
9788416641208
PÁGINAS / MEDIDA
96 / 17 x 23 cmTEMÁTICA
Cocina
COLECCIÓN
Sabores y bienestar