Nada representa mejor el estilo de vida estadounidense que una jugosa hamburguesa recién hecha. En este libro hemos recopilado una gran selección de variadas recetas para los amantes de este delicioso bocado.
Desde la hamburguesa clásica o con queso hasta hamburguesas de ternera, cerdo, pollo, cordero y pescado, e incluso hamburguesas dulces para los más golosos. Una detallada introducción le ofrece todo lo que debe saber acerca de panecillos, mezclas de especias y exquisitas guarniciones. Además, encontrará información sobre los conocimientos básicos y muchos consejos sobre la preparación y la cocción perfecta en la parrilla.
Escoja su hamburguesa favorita entre esta amplia variedad de opciones y complete su comida con patatas fritas caseras o nachos, kétchup o salsa barbacoa preparados por usted mismo, ensalada de col o ensalada César.
¡Y todo hecho en casa!